MENU ESPRIT DE FETE DU 1/11 AU 30/12/24
BACON'S HOUSE 664 Boulevard de Bacon, ANTIBES, FranceMENU ESPRIT DE FÊTE DU 1er NOVEMBRE au 30 DECEMBRE Brioche de partage aux herbes de Provence, Emulsion à l’huile d’olive et zests de citron vert Amuse-bouche Ceviche de noix de Saint Jacques à l’huile de truffe Veau fermier […]
MENU ESPRIT DE NOEL DU 1/11 AU 30/12/24
BACON'S HOUSE 664 Boulevard de Bacon, ANTIBES, FranceMENU ESPRIT DE NOEL DU 1er NOVEMBRE au 30 DECEMBRE Brioche de partage aux herbes de Provence, Emulsion à l’huile d’olive et zests de citron vert Amuse-bouche Le foie gras Terrine de foie gras maison Doucette à l’huile de […]
MENU DE LA ST SYLVESTRE A LA MAISON BACON
BACON'S HOUSE 664 Boulevard de Bacon, ANTIBES, FranceChef exécutif Nicolas Davouze, Bocuse d’Or France Saveur Iodée Langoustine laquée au jus de céleri, pomme verte et crème yuzu Invitation à la dégustation Loup et caviar osciètre en coffret surprise Dernier pas marin 2024 Soufflé de Saint […]