DU 1er NOVEMBRE au 30 DECEMBRE
Brioche de partage aux herbes de Provence,
Emulsion à l’huile d’olive et zests de citron vert
Amuse-bouche
Ceviche de noix de Saint Jacques
à l’huile de truffe
Veau fermier en Matignon,
cromesquis aux cèpes, jus truffé
Gourmandises chocolatées
Crémeux pistache
Mignardises de la Maison de Bacon
à partir de 90 € par personne hors boissons TARIF GROUPE A PARTIR DE 20 PERSONNES AU RESTAURANT
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