BARMAN
Institution de la gastronomie fondée en 1948, la Maison de Bacon recrute ses talents pour la saison 2026
Nous recherchons une ou un barman en CDD à partir de fin février.
Vos missions:
Assurer l’installation complète du bar et le bon déroulement du service : préparation et réalisation des cocktails et boissons conformément aux fiches techniques.
Veiller à l’état du bar et à son approvisionnement avant, pendant et après le service, et signaler au Manager toute rupture éventuelle.
Effectuer la plonge du bar et garantir la maintenance ainsi que le bon fonctionnement du matériel.
Contribuer à la mise en place de la salle du restaurant.
Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) au sein du bar.
Participer au développement des ventes et à la fidélisation de la clientèle en offrant des conseils adaptés à leurs goûts.
Profil recherché : bonne prestance, dynamique, motivé, créatif et connaissance irréprochable des produits bar. Rémunération motivante au pourcentage de service
Type d’emploi : CDD
Durée du contrat : 3-9 mois
Lieu du poste : En présentiel
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Type d’emploi : Temps plein, CDD
salaire motivant
Envoyez vos candidatures CV+PHOTO via le formulaire ci-après